Ağırlama ve Konaklama Hizmetleri Yöneticiliği mesleği hakkında bilgi


Bu grup, pansiyonlar, konuk evleri ve karavan parkları gibi geçici yada sürekli konaklama yerleri, kafeteryalar, barlar, kafeler ve kantinler, okullar ve mağazaların gıda hizmetleri, sportif tesisler, genel toplantı ve eğlence parklarındaki büfeleri ve başka yerde sınıflandırılmamış diğer ağırlama ve konaklama hizmetleri yöneticiliği yapan kişilerdir. 

Ağırlama ve Konaklama Hizmetleri Yöneticileri  işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:

 

a)      Geçici konaklama yerleri; pansiyonlar, konuk evleri, karavan parkları gibi yada sürekli konaklama yerleri, kafeteryalar, barlar, kafeler ve kantinlerin ihtiyaçlarını tedarik etmek ve yönetmek,

b)      Okul ve mağazaların gıda hizmetleri, sportif tesisler, genel toplantı ve eğlence parklarındaki büfelerin ihtiyaçlarını tedarik etmek ve yönetmek ,

c)      Başka yerde sınıflandırılmamış diğer ağırlama ve konaklama hizmetleri ile ilgili işleri yürütmek ve yönetmek

 

       vb. görev ve işlemleri yerine getirir