Buğday çorbası tarifi tarifleri yapılışı


bugday-corbasi
Buğday Çorbası

MALZEMELER:

6 bardak tavuk suyu
1 kahve fincanı buğday
1 kahve fincanı mısır
2 kasık sade yağ
2 baş soğan
Biraz beyaz tavuk eti

YAPILIŞI:

Buğday ve mısırı akşamdan temizleyip bol suda ıslatın, iyice kabarsınlar, derin bir tencerede 2 kasık yağ eritin.
İki baş soğanı kabukları soyulup yıkandıktan sonra, çok ince doğrayıp tencereye atın, hafifçe pembeleştirin ve 6 bardak tavuk
suyunu da tencereye koyun.
Buğdayı,mısırı ilave edin, tavuk etini didikleyin, hepsi iyice pişince bol limon ilavesiyle servis yapın