TEREYAĞI AĞACI (PERSEA GRATISSIMA) HAKKINDA BİLGİ


TEREYAĞI AĞACI (Persea gratissima) HAKKINDA BİLGİ NEDİR, TEREYAĞI AĞACI (Persea gratissima) HAKKINDA BİLGİ ANLAMI, TEREYAĞI AĞACI (Persea gratissima) HAKKINDA BİLGİ HAKKINDA BİLGİ, TEREYAĞI AĞACI (Persea gratissima) HAKKINDA BİLGİ DERS NOTU, TEREYAĞI AĞACI (Persea gratissima) HAKKINDA BİLGİ ÖDEVİ sayfanın konularıdır.

Alm. Butterbaum (m), Fr. Arbre (m) à beurre, İng. Indian butter tree. Familyası: Defnegiller (Lauraceae). Türkiye’de yetiştiği yerler: Akdeniz bölgesinde yetiştirilir.

10 m kadar yükseklikte kışın yapraklarını dökmeyen ağaçlar. Esas vatanı Amerika’dır. Bitkinin yaprakları derimsi, saplı, sivri uçlu, oval şekilli ve parlak koyu yeşil renklidir. Çiçekler küçük beyazımsı renkli ve salkım durumunda toplanmışlardır. Meyveleri armut şeklinde üzeri yeşilimsi veya morumsu renkli, etli kısmı beyaz veya yeşilimsidir. Avokado ağacı adıyla da bilinir.

Kullanıldığı yerler: Tereyağı ağacı meyvesinde sâbit yağlar ve vitaminler (A, D, E) bulunur. Meyveleri gıdâ olarak yenilir. Yaprakları kabız yapıcı etkiye sâhiptirler ve halk arasında böbrek taşlarını düşürücü olarak kullanılır. Meyvelerinden elde edilen yağ bâzı merhemlerin terkibine konur.

Kaynak Rehber Ansiklopedisi