TRIGLISERIT HAKKINDA BİLGİ


TRiGLiSERiT HAKKINDA BİLGİ NEDİR, TRiGLiSERiT HAKKINDA BİLGİ ANLAMI, TRiGLiSERiT HAKKINDA BİLGİ HAKKINDA BİLGİ, TRiGLiSERiT HAKKINDA BİLGİ DERS NOTU, TRiGLiSERiT HAKKINDA BİLGİ ÖDEVİ sayfanın konularıdır.

Bitkisel trigliseritlerin çoğu oda sıcaklığında sıvıdır. Basınç altında hidrojene edilerek katı hâle getirilebilirler (Bkz. Margarin). Trigliseritlerin alkali ortamda hidroliziyle gliserol ve yağ asidi tuzları (sabun ana maddesi) meydana gelir. (Bkz. Sabun)

Kaynak Rehber Ansiklopedisi