Zeytin Yağının Faydaları Yararları

2Sağlık açısından en yararlı ürünlerden birisi olan zeytinyağı yaklaşık 5000 yıl önce keşfedildiği düşünülmektedir. Çok yüksek besinler içerdiğinden dolayı yaygın olarak hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır.

Zeytinyağı eski Mısır medeniyetinden itibaren çok yaygın olarak kozmetik ürünlerde kullanılmaktadır. Hem dâhili hem de harici olarak kullanılmaktadır. Cilt ve saç sağlığı dışında sindirim sistemi sağlığını korumak için de eski çağlardan beri kullanılmaktadır.

Zeytinyağı E ve K vitaminleri açısından çok zengindir. Bunun dışında kalsiyum, demir, sody um ve potasyum içermektedir.

Zeytinyağının Sağlığa Faydaları

Zeytinyağının çok yaygın olarak kozmetik ürünlerinde cilt sağlığı için eski çağlardan beri kullanıldığını yazmıştır.  Bunun dışında birçok hastalığın tedavisi için de alternatif tıp da kullanılmaktadır. Özellikle sindirim sistemi sorunları için yaygın olarak tavsiye edilir ve kullanılır. Kabızlık sorunlarına anlık çözümler getirebilir. Bunun dışında kalp ve damar sağlığı başta olmak üzere birçok hastalığa iyi geldiği düşünülmektedir.

Zeytinyağının Cilt Sağlığına Faydaları:

Doğal zeytinyağı cildin kimyasal yapısına çok daha uygundur. Bu özelliği sayesinde özel1likle kuru ciltlere oldukça faydalıdır. Bunun yanında dirsek ve dizlerde aşırı kuruma sonucu meydana gelen sertleşmelere karşı çok etkilidir. Düzenli olarak kullanıldığı zaman cildin yumuşak kalmasını sağlar. Zeytinyağını avokadoyu püre haline getirip karıştırdıktan sonra cildinize 20-25 dakika boyunca uyguladığınıza cildinizin gençleşmesini sağlayacaktır. Düzenli olarak bu uygulamayı yapmanız durumunda yaşlanmadan kaynaklanan kırışıklıkların girilmesini sağlayabilirsiniz. Aşırı derecede kuruluk sorunu yaşayan kişiler akşamları yatmadan önce ciltlerine saf zeytinyağı uygulayarak bu sorunu çözebilirler. Zeytinyağının içerdiği besin maddeleri aynı zamanda hasta cildin iyileşme sürecini hızlandırabilir. Bunun dışında zeytinyağı güneş yanmalarının tedavisinde de kullanılmaktadır. Zeytinyağının cilt açısından bu kadar faydalı olmasının en önemli nedeni sağlıklı yağlar, skualen ve oleik acidas ile birlikte fenolik antioksidan ve aynı zamanda E vitamini bakımından zengin olmasıdır. Bu karışım serbest radikallerin hareket kabiliyetlerini kısıtlar ve çok geniş bir yelpazede cil3de zarar vermelerini engeller. Zeytinyağının bol miktarda içerdiği elementler aynı zamanda tümörlerin oluşmasına engel olabilirler. Özellikle cilt ve deri kanserlerinin oluşma riskini azaltır. Zeytinyağı aynı zamanda cildin üzerinde kötü görünümlü streçleri, siyah lekeleri ve akneleri tedavi edebilir. Ayrıca ciltlerde meydana gelen çatlakları gidermeye yardımcı olur. Bunun için söz konusu hastalıklardan etkilenen bölgelere haftada 3 kere uygulamak yeterlidir. Zeytinyağı aynı zamanda makyaj çıkartmak için de kullanılmaktadır. Zeytinyağı diğer kimyasal maddelerin aksine  cildi tahriş etmeden ve sertleşmesine neden olmadan makyajların çıkarılmasını sağlar. Zeytinyağı hassas ciltler için önemli bir şifa kaynağıdır. Hassas ciltler genelde diğer ürünlere karşı alerji eğilimlidir. Fakat zeytinyağı özellikle hint yağı ile karıştırılarak kullanıldığında cilt temizliğini de sağlayabilir. Cildi serbest radikallerden, yağlardan ve ölü hücrelerden temizleyerek cildin sağlıklı bir şekilde hava almasını ve sürekli nemlenmesini engeller. Bunun dışında nemlenmeyi sağladığı için özellikle kuru ciltlerde meydana gelen dökülme sorunlarını giderir. Zeytinyağı etkili bir antioksidandır. Bu özelliğinden dolayı serbest radikallerin neden olduğu kırışıklık, tahriş ve yaşlanmaz sorunlarını geciktirebilir. Ayrıca cilt hü4crelerinin yenilenmesini ve sürekli sağlıklı kalmaları için gerekli olan mineralleri ve vitaminleri sağlar. Zeytinyağı deniz suyu ile karıştırılarak cilde uygulandığında özellikle kuru ciltlerde meydana gelen sorunları giderebilir. Cildin pürüzsüz olmasını sağlar. Bu uygulama aynı zamanda bütün vücudu dinlendirmek içinde yapılabilir. Zeytinyağının cilt sağlığına katkıları saymakla bitmez, bu yüzden çok yaygı olarak cilt maskelerinde kullanılmaktadır.

Zeytinyağının Saç Sağlığına Faydaları:

Zeytinyağının saç sağlığı açısından da birçok faydası vardır. Özellikle kuru saçlar için eşsiz bir şifa kaynağıdır. Kuru saçların yumuşamasını sağlar. Kıvırcık saçların düzelmesine yardımcı olmaktadır. Bir kâseye su doldurun ve 4 yemek kaşığı zeytinyağı ve bir kaşık bal karıştırarak saçlarınıza uygulayın. Bu uygulama saçlarınızın yumuşamasını ve doğal bir parlaklık kaynamasına yardımcı olacaktır. 20 dakika boyunca bu karışımı saçlarınızda beklettiğinizde aynı zamanda kafa derisi sağlığına da katkıda bulunmuş olacaksınız. Zeytinyağı aynı zamanda saçların hava almasını sağlar. Nemli kalan saçların kurumuna ve dökülme ihtimali daha zayıftır. Saçlara 5-10 dakika uygulanan zeytinyağı aynı zamanda saç köklerinin kuvvetlenmesine yardımcı olur. Saç sağlığı dışında zeytinyağının ayak5 ve el sağlığı için çok yaygın olarak kullanıldığını söylemek mümkün. Ayakların dinlenmesi için ılık suya bir miktar doğa zeytinyağı döklerek ayaklar suyun içerisinde olduğu halde 10-15 dakika bekletilir. Bu uygulama hem ayakların dinlenmesini hem de sert cildin atılmasına yardımcı olmaktadır.

Sindirim Sistemine Faydalıdır:

saç ve cilt sağlığından sonra zeytinyağının en fazla sindirim sistemine faydalı olduğunu söylemek yanlış olmaz. Özellikle bağırsak hareketlerinin artmasını teşvik eder, basur ve kabızlık sorunlarına anlık çözümler sunabilir. Bunun dışında sindirimi kolaylaştırır. Ayrıca antioksidan özelliği sayesinde bağırsakların temizlenmesine yardımcı olabilir.

 

 

Meme Kanseri Riskini Azaltır:

Günümüzde çok sık rastlana meme kanseri ve kolorektal kansere yakalanma riskini azalttığı düşünülmektedir. Bunun dışında kdoğum sonra ve emzirme döneminde kadınlarda meydana gelen meme ucu çatlamalarının iyileşmesine yardımcı olur.

Diyabete İyi Gelir:

Zeytinyağı, kan şekeri seviyelerini azaltmada yardımcı kimyasallar içerir. Zeytinyağı hastalar için vücut da insülin görevi görerek sorunların azalmasına yardımcı olabilir.

Kan Basıncını Düzenler:

Zeytinyağı ve zeytin yapraklarının kan basıncını sağlıklı seviyede tuttuğu düşünülmektedir.

Zeytinyağı  Kolesterole İyi Gelir:

Bu konuyla alakalı olarak yapılan birçok bilimsel araştırma sonucu, zeytinyağının kolesterole iyi geldiğini ortaya koymaktaıdr. Fakat zeytinyağının doğal olması maksimum derecede fayda sağlar.

Zeytinyağı Karaciğeri Korur:

Daha önce yazdığımız gibi zeytinyağı çok etkili bir antioksidandır. Bu özelliğinden dolayı genel anlamda serbest radikallerin bünyeye verdiği zararları azaltır ama özel anlamda bundan en çok etkilenen karaciğer sağlığına inanılmaz katkıda bulunabilir. Temizleme merkezi olarak görev yapan karaciğeri ayrıca toksinlerin vereceği olası zararlardan korur.

Alzheimer Hatalığına Karşı:

Zeytinyağı içinde bulunan doğal fenolik bileşik ‘oleocanthal’, Alzheimer hastalığının önlenmesi son derece etkilidir. Bilim adamlarına göre, phytonutreint hastalığa neden olan en önemli nedendir. Zeytinyağı buna neden olan unsurların ortadan kalkmasını sağlayarak, beyin ve zihinsel sağlığımızı korumayı sağlar.

Zeytinyağı Kemik Sağlığını Korur:

Zeytinyağı bizim kemiklerimizin mineralizasyonu yanı sıra kireçlenme için son derece gerekli olan vücudumuzun, kalsiyum emilimini teşvik edebilir. Aynı zamanda kemşklerin esnemesini sağlar ve kırılganlık oranını azaltır. Bu özelliği sayesinde osteoporoz, romatoid artrit gibi ciddi kemik bozukluklarının ortaya çıkmasına engel olabilir.

Ruh Sağlığını Korur:

Çağımızın en önemli sağlık sorunlarından bir tanesi de aşırı stres ve bunun sonucu olarak depresyon. Bu iki sorun hem ruh sağlığımızı hem de fiziki sağlığımızı ciddi anlamda tehtid etmektedir. Fakat düzenli olarak belirli dozlarda zeytinyağı içmek bünyenin stres ve depresyon vakalarıyla mukavemetini arttırır ve böylece stres kaynaklı bir çok fiziki hastalığa yakalanma riskini azalttığı gibi, zihinsel ve ruh sağlığımızı korur.

Zeytinyağı Kilo Kaybını Kolaylaştırır:

Zeytinyağının cilt sağlığında sonra en fazla sindirim sistemi sağlığına faydalı olduğunu daha önce yazmıştık. Bunun en önemli neden özellikle bağırsak hareketlerini teşvik etmesidir. Hazmı ve sindirimi kolaylaştırdığı gibi, dışkının kolay bir şekilde bünyeden atılmasına yardımcı olur. Bu özelliği zeytinyağının kilo vermeyi teşvik etmesini sağlar. Özellikle hareketsiz kalan bağırsaklar kilo almaya meyillidir. Bu unsurları ortadan kaldıran zeytinyağı, kilo vermeyi kolaylaştırır.