Tag Archives: salça hazırlama

Evde Biber Salçası Yapma Tarifi

Kışa hazırlıklar başlanmış salçalar, menemenler, kahvaltılıklar, turşular vs… yapılmaya devam etmektedir. Hanımlar kışın pazarlardan domates, biber ve ya marketlerden hazır kavanoz, konserve salça almak yerine sonbahar döneminde kendileri yapmaya başlamışlardır. Çünkü en sağlıklısının kendi el yapımı olduğunu öğreniyoruz. Salçanın hem biberden hem de domatesten yapıldığını biliyoruz. Çoğu bayanın en çok tercihi biberden yana olmaktadır. Ve… Devamını Oku »